混凝土是以水泥為膠結(jié)材料,，將砂石等材料凝固而成的一種人工建材，硬化后具有石料的性質(zhì),，簡稱為砼,。  

不同建筑工程所需求的混凝土的種類和性能是千差萬別的，當生產(chǎn)的時候,，如果對所生產(chǎn)的混凝土的性能和用途有所了解,，就能對設(shè)備作相應(yīng)的調(diào)整，提高混凝土攪拌的質(zhì)量,，而且不容易出現(xiàn)差錯,。  

混凝土的性能的一個主要標志是其強度，是用邊長為150mm的正方體試塊經(jīng)過28d的標準養(yǎng)護后,，通過抗壓試驗測定出來的,，常用的強度范圍是10-60Mpa,，一般用強度等級C20-C60表示。  

新拌混凝土的工作性,，或者稱為和易性,，是指混凝土拌合物是否易于施工操作，并獲得質(zhì)量均勻,、成型密實的性能,，是混凝土工藝性能的統(tǒng)稱。包括流動性,、粘聚性和保水性三個方面的涵義,。流動性是指易于流動，易于充滿澆筑模板的角落,。粘聚性是指混凝土的結(jié)構(gòu)性質(zhì)均勻穩(wěn)定,，不易出現(xiàn)分層和離析。保水性是指不易出現(xiàn)泌水,。  

工作性中對混凝土施工影響.大的是流動性,。塑性混凝土的流動性用坍落度表示，其范圍一般為10-200mm,。其值越大說明其可流動性越強,。干硬混凝土以維勃稠度表示，其范圍一般為5-35s,。其值越大則混凝土的干硬度越高,。  

設(shè)計的混凝土的工作性決定于工程結(jié)構(gòu)和施工方法。現(xiàn)在的施工現(xiàn)場多采用流動性或者大流動性的混凝土,，只有預制混凝土構(gòu)件使用干硬性混凝土,。  

2、砂石,、水泥及其他原材料的性質(zhì)和種類  

砂石一般稱為骨料（也稱集料）,，是指它在混凝土中扮演了骨架的作用而言的。粗骨料指粒徑大于5mm的石料,，在攪拌站中,，一般要求卵石的粒徑不大于80mm，碎石的粒徑不大于60mm,。細骨料指粒徑不大于5mm的砂石料,，主要指砂子，通常分為粗砂,、中砂,、細砂和特細砂，按其粒徑規(guī)格以細度摸數(shù)表示，從0.7-3.7,。砂石骨料一般要求其粒徑的級配性要好,，即個頭有大有小，能夠互相填充空隙,。這樣,，形成的混凝土密實，和易性好,，運輸過程中不容易離析,。  

水泥是一種水硬性膠凝材料，在混凝土中主要起膠結(jié)作用,。在土建工程中常用的是通用水泥,。混凝土配合比中的水泥除了根據(jù)各種水泥的特性選用之外,，其用量主要是根據(jù)強度指標確定的,，水泥的強度反映在水泥的強度等級中（以前稱標號）?；炷林兴嗟膹姸纫松愿哂诨虻扔诨炷恋膹姸龋敾炷恋膹姸群艿蜁r,，可摻用摻合料來節(jié)約水泥,。每一方混凝土中水泥的.大用量不宜超過550公斤。符合..標準的生活飲用水,，可以用于混凝土的生產(chǎn),。其他水源經(jīng)過檢驗合格以后方可使用。  

摻合料和外加劑是兩項外加材料,，用來改善混凝土的生產(chǎn)工藝和混凝土的性能,，滿足特別的需要。外加材料在混凝土的生產(chǎn)和應(yīng)用上面起著越來越重要的作用,。摻合料的摻量通常大于水泥用量的5%,，其細度與水泥相同或者更細。外加劑的摻量通常不大于水泥用量的5%,。  

攪拌的工藝方面主要是根據(jù)所生產(chǎn)的混凝土的特點對投料時序和攪拌,、放出的時間進行調(diào)整，以..混凝土混合并攪拌均勻,，達到設(shè)計的要求和性能,。當生產(chǎn)的混凝土中摻用摻合料時，攪拌時間應(yīng)該適當延長,。